Aноним
- #1
[LaFarine school] Корпусный какао боб (Анастасия Воронова)
- Ссылка на картинку

Глубокий шоколадный десерт с контрастом текстур: нежный ganache montée, шелковистый кремовый центр, хрустящий слой с какао-крупкой и очень шоколадный бисквит moelleux.
Глубокий вкус какао, деликатная сладость и эффектная форма настоящего какао-боба.
Подробный видеоурок
Техкарта с пошаговым процессом приготовления
Расчёт себестоимости + актуальные ссылки на форму и ингредиенты
Глубокий вкус какао, деликатная сладость и эффектная форма настоящего какао-боба.
Подробный видеоурок
Техкарта с пошаговым процессом приготовления
Расчёт себестоимости + актуальные ссылки на форму и ингредиенты
Показать больше
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть контент.