Курс Сытные эклеры. Тариф: В записи (Полина Егорова, Александр Кива) со скидкой 93%

Aноним · 2024-04-16T21:35:22+00:00

Программа «Сытные эклеры» Приготовление ароматного несладкого заварного теста. Шу с пате из печени цыпленка, ягодным конфи и еловыми шишками. Шу из грибного теста с грибным дюкселем, муссом из боровика и сеном из лука порей. Эклер с форелью, муссом из зеленого горошка, икрой из тапиоки, водорослями комбо. Эклер с рататуем, кремом из сельдерея и пастой из вяленных томатов.

Aноним

17 Апр 2024

Сытные эклеры. Тариф: В записи (Полина Егорова, Александр Кива)

Ссылка на картинку

Программа «Сытные эклеры»

Приготовление ароматного несладкого заварного теста.
Шу с пате из печени цыпленка, ягодным конфи и еловыми шишками.
Шу из грибного теста с грибным дюкселем, муссом из боровика и сеном из лука порей.
Эклер с форелью, муссом из зеленого горошка, икрой из тапиоки, водорослями комбо.
Эклер с рататуем, кремом из сельдерея и пастой из вяленных томатов.